Τα φυτώρια ελιάς που προμηθευόμαστε συνοδεύονται από φυτοϋγειονομικό διαβατήριο και προέρχονται από κλωνική επιλογή της εκλεκτής ποικιλίας Κορωνέϊκης (Ψιλολιάς).
Είναι κλώνος παραγωγικότατος που εισέρχεται στην παραγωγή νωρίς (από τον 3ο χρόνο και έπειτα).
Όλα τα φυτά μας προέρχονται από την ίδια μητρική φυτεία και ως εκ τούτου έχουν ταυτόχρονη ανάπτυξη στο χωράφι και ταυτόχρονα ωριμάζουν τον καρπό τους.