Γράφει ο: Μανώλης Ι. Κουτεντάκης Τενχολόγος Γεωπόνος
Ο έλεγχος των ζιζανίων αποτελεί έναν συνεχή πονοκέφαλο για τους αγρότες με την αντιμετώπιση τους να ανεβάζει το κόστος καλλιέργειας. Όπου αυτό είναι δυνατό επιβάλετε να επιλέγουμε μεθόδους φιλικές προς το περιβάλλον και το χρήστη (χορτοκοπτικό, καταστροφέας κτλ) πριν καταφύγουμε στην επιλογή κάποιου ζιζανιοκτόνου. Αν όμως αναγκαστούμε να εφαρμόσουμε ζιζανιοκτόνο καλό είναι η εφαρμογή να γίνει σωστά με την μικρότερη δόση για μέγιστη αποτελεσματικότητα.
Το πιο ευρέως χρησιμοποιούμενο ζιζανιοκτόνο είναι η γλυφοσάτη (χημική ονομασία IUPAC: Ν(φωσφονομέθυλο) γλυκίνη) , ένα ευρέως φάσματος συστηματικό ζιζανιοκτόνο.
Παρακάτω θα δούμε μερικές συμβουλές για να αυξήσουμε την αποτελεσματικότητα του, έτσι ώστε να εφαρμόζουμε τις μικρότερες δόσεις για το καλύτερο αποτέλεσμα:
- Το glyphosate σε όξινο περιβάλλον συμπεριφέρεται ως μόριο, ενώ σε αλκαλικό ως ανιόν παρουσιάζοντας υδρόφιλο χαρακτήρα κάτι το οποίο δυσκολεύει την είσοδο στην υδρόφοβη εφυμενίδα. Το νερό που ψεκάζουμε συνήθως έχει ένα pH 7,5 με 8 και μπορούμε να εφαρμόσουμε ένα ρυθμιστή pH για να ρυθμίσουμε το νερό στο επιθυμητό 5-6
Ταυτόχρονα μειώνεται η αλκαλική υδρόλυση που συμβαίνει σε υψηλά pH όπου τα ιόντα υδροξειλίου δρουν χημικά με το φυτοπροστατευτικό και το μετατρέπουν σε ανενεργές μορφές
- Σε νερά με υψηλή σκληρότητα τα άλατα ασβεστίου, μαγνησίου, ψευδαργύρου, νατρίου σιδήρου και καλίου (κυρίως ασβέστιο και μαγνήσιο), τα οποία είναι θετικά φορτισμένα αντιδρούν με τα αρνητικά φορτισμένα ιόντα του ζιζανιοκτόνου και σχηματίζουν άλατα τα οποία δεν μπορούν να διαπεράσουν την εφυμενίδα. Για να μειώσουμε τις συνέπειες από την σκληρότητα του νερού μπορούμε να εφαρμόσουμε στο ψεκαστικό διάλυμα θειική αμμωνία, περίπου 1 κιλο στα 100λτ, η οποία όταν μπει στο νερό διίστανται σε αμμωνιακά κατιόντα (ΝΗ4+) και θειικά ανιόντα (SO4-) . Τα θειικά ανιόντα αντιδρούν με τα κατιόντα του νερού και σχηματίζουν άλατα. τα αμμωνιακά αντιδρούν με το ανιόν του ζιζανιοκτόνου κάτι το οποίο βοηθάει στην είσοδο του ζιζανιοκτόνου στην εφυμενίδα.
Επίσης υπάρχουν στην αγορά σκευάσματα τα οποία είναι εξειδικευμένα για την εξουδετέρωση των κατιόντων του σκληρού νερού, τα οποία συνήθως κάνουν ταυτόχρονα ρύθμιση του pH του νερού και δρουν και ως επιφανειοδραστικά
Η θειική αμμωνία και τα ειδικά σκευάσματα που προαναφέραμε πρέπει να προστίθενται πάντα πρώτα.
- Η προσθήκη ενός επιφανειοδραστικού αυξάνει πολύ την απορρόφηση από το φύλλο και συγκρατεί την δραστική πάνω στο φύλλο αποτρέποντας την απορροή
- Όταν ψεκάζουμε τα ζιζάνια σε μικρά στάδια (έως 10cm) η αποτελεσματικότητα είναι η μέγιστη
- Ο ψεκασμός πρέπει να γίνεται όταν δεν αναμένουμε βροχή για τις επόμενες 6 ώρες
- Ο ψεκασμός πρέπει να γίνεται το συντομότερο δυνατό μετά την παρασκευή του ψεκαστικού διαλύματος
Εδώ μπορείτε να δείτε σκευάσματα , επιφανειοδραστικά, ρυθμιστές pH και σκευάσματα που βελτιώνουν το σκληρό νερό : https://bit.ly/3yZm18q
Βιβλιογραφία:
https://www.ag.ndsu.edu/glyphosateresistance/maximizing-glyphosate-activity-in-resistant-crops
https://www.canr.msu.edu/news/tips_for_maximizing_glyphosate_activity
https://ag.purdue.edu/btny/purdueweedscience/wp-content/uploads/2021/01/GWC-2.pdf
https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%93%CE%BB%CF%85%CF%86%CE%BF%CF%83%CE%AC%CF%84%CE%B7
Γιτρόπουλος θωμάς, Χ. 2007. Επίδραση της ποιότητας του νερού στην αποτελεσματικότητα των φυτοπροστατευτικών προϊόντων . Γεωργία και Κτηνοτροφία 6/2015